寒い日はやっぱり鍋！今までたくさんの鍋を食べ歩いてきた私ですが…贅沢過ぎる鍋に出逢っちゃいました☆その名も「ESOLA」のモエ・エ・シャンドン鍋！

しかも、今お洒落女子の間で流行っている新しい組み合わせ「鍋シャン（鍋にはシャンパン）」も時間無制限で楽しめたのでレポートします☆

 

ワイン好きにはたまらない「ESOLA」とは？

「ESOLA」は新宿、渋谷、代々木等にある、お洒落さんに大人気のお店！人気の秘訣は自分で好きなワイン、シャンパン、サングリア等を選んで注げるワインビュッフェがある事！

ワインビュッフェならよくあるじゃん！と思うかもしれませんが…「ESOLA」ではなんと！世界の選りすぐりのワインが常時約100種も置いてあるのです！

しかも、事前に予約をしておけば時間無制限で飲み放題にも出来ます☆また「ESOLA」の料理はどれを食べても外れがなく、安いのにめちゃくちゃ美味しくて、コスパも最高なのです☆

世界初のモエ・エ・シャンドン鍋の味は？

そんな「ESOLA」にオープン1周年を迎えた新宿店限定で2019年12月2日（火）～12月15日（日）まで楽しめる超ゴージャスなモエ・エ・シャンドンを使った「シャンパン鍋」が登場！

見て下さい！このプリプリの牡蠣と海老の大きさ！生でペロっと食べちゃいたい位です！「シャンパン鍋」には、あさり、ムール貝、生牡蠣、海老等の高級食材がゴロゴロと入っています！

鍋の汁となるのは勿論モエ・エ・シャンドン！惜しげもなくドバドバと鍋に注がれていきます♪

肝心のお味は‥‥かなり酔いそうな味を想像していましたが、熱する事でアルコールが飛び、モエ・エ・シャンドンの香りはしても、シャンパンの味は殆どしないので、お酒が飲めない人も安心して食べられます！

ほど良い酸味と魚介の旨みがギューッと凝縮された、海鮮酒蒸しのような爽やかな鍋になっていました♪使っている素材が良いだけに、塩胡椒をしなくても◎

これだけでも十分に美味しいですが…更に！生クリームをIN！する事でクリーミーで濃厚な「シャンパン鍋」に変身するので、1つで2種類の味を楽しむ事も出来ました☆　こんなにゴージャスな鍋なのに2人前で2,980円(税別)なので、これは食べるべき逸品！

「シャンパン鍋」と一緒に頂くのはもちろんシャンパン♪贅沢極まりない「鍋シャン」ならぬ「シャンシャン（シャンパン鍋×シャンパン）」を堪能しました(笑)♪

期間限定でモエ・エ・シャンドンも飲み放題？！

2019年11月24日～12月22日までは新宿店1周年記念イベントとして特別に1日5本限定でモエ・エ・シャンドンがワインビュッフェで飲めちゃうそうです！モエを飲めた人は超ラッキー♪

出典：prtimes.jp

私達がいる時間帯でモエ・エ・シャンドンがワインビュッフェ台に置かれる事は残念ながらありませんでしたが（苦笑）…美味しいワインやサングリアも沢山ありますよ♪

「ESOLA」のワインビュッフェではこれがオススメ！

ESOLA　オリジナル　ブリュット

ブリュットは「辛口」という意味。でも思っていた以上に飲みやすくどのような料理にも合いました☆　男女問わずみんなが美味しいと大絶賛するスパークリングワインです☆

シードル

超人気のシードルはビュッフェ台にあれば即注ぐべし！即効で毎回なくなります。甘口でりんごのさわやかな香りがふわっと口に広がるので女性は絶対好きです☆

ESOLA自家製サングリア　マンゴー＆オレンジ

マンゴーの甘さ×オレンジの酸味×白ワインは見た目もお洒落でまるで初恋のような味わい☆

「ESOLA」で食べるべき逸品☆

＜前菜＞パテ　 680円

はちみつ入りなのか、甘い味付けですが、しつこくなくて美味しい！

＜前菜＞小海老のアヒージョ　680円

ピリッと辛いアヒージョにぷりぷりのエビは食感も◎

＜スープ＞クラムチャウダー　500円

「ESOLA」のクラムチャウダーはサラサラしていない事が特徴！野菜をペースト状になるまですり潰していたので、ドロドロっとしたスープにあさりがたくさん入っていて子供も大喜び☆

＜メイン＞ゴルゴンゾーラのバケットグラタン 　780円

ゴルゴンゾーラとブルーチーズの香りが強いので、大人向けのグラタン！ワインとの相性はバッチリ！

＜メイン＞生うにのペペロンチーノ　1,800円

うにがふんだんに使われた超濃厚でピリ辛な絶品ペペロンチーノ！女子ウケバッチリ！おかわり！と言いたくなる程、美味しいんです☆

以上、いかがでしたか？超豪華なモエ・エ・シャンドン鍋、是非みなさんも食べてみて下さいね♪デート、女子会、合コン、お誕生日会、忘年会等のイベントに「ESOLA」は最適です☆

ただし、この時期は早めの予約をオススメします！

記：☆riko☆
モエ・エ・シャンドン鍋体験記事