お休みの日。自宅で過ごされる人も多いはず。こんな時は、お家でプチ贅沢してみてはいかがですか?
そこで、オススメなのが『クイーンズ伊勢丹』が展開する「クイーンズベーカリー」の旨すぎる新商品⭐︎
あなたのアレンジ次第では甘くて美味しいスウィーツ〜朝食やお酒のお供にも変身するリニューアルしたばかりの「国産小麦のふんわりホテルブレッド」を紹介します♪これぞ、お家カフェ☕️
高級スーパーの『クイーンズ伊勢丹』とは?
私が週に1回は通っている『クイーンズ伊勢丹』は、都内に17店舗を展開する『株式会社三越伊勢丹ホールディングス』のグループ会社。
流石『株式会社三越伊勢丹ホールディングス』だけあり、素材や製法に拘り、生産者の想いが詰まった百貨店ならではの高品質な商品が並んでいます。
また、独自のプライベートブランドを持っている事も特徴で、ここでしか買えない調味料やレトルト食品、お菓子等がたくさんあるのです!例えば、子供達が大好きな「キャラメルポップコーン」。
いつもの料理が格段に美味しくなる「つゆの素」「肉のたれ」「農家がつくったドレッシング」等がプライベートブランド商品で、常に我が家ではストックしています♪
このようにプライベートブランドにとっても力を入れている『クイーンズ伊勢丹』ですが・・・もう1つ外せないのがベーカリーコーナーのプライベートブランドの「クイーンズベーカリー」!
「クイーンズベーカリー」の「焼き菓子」で人気NO.1はコレ!
「クイーンズベーカリー」にはこのように美味しそうな色とりどりのパンがずらりと並んでいますが・・・
「焼き菓子」のカテゴリーの中で売り上げNO.1なのが「青森県産ふじりんごのアップルパイ」なのだそうです♪
見た目からして美味しそうな「ふじりんごのアップルパイ」は、ふじりんごがこれでもかという程、ゴロゴロ入っていて・・・りんごの甘酸っぱさと優しい香りにシナモンがまとい、外はサクサク!中はジューシーでシャキシャキとした食感も楽しめる贅沢なアップルパイ☆彡
その為、発売から9か月で55,000個も売れたのだとか!こんなに美味しいのにホールでも1,300円なのはありがたいですよね♪
「クイーンズベーカリー」全種類のパンの中で人気NO.1はコレ!
発売以来、長年1位の座をキープし続けてきた「ホテルブレッド」は、私も大のお気に入りで、ふわふわとした食感と練乳やはちみつの甘さが◎でしたが・・・
2021年7月22日リニューアルし「トーストしても!時間が経っても!」より美味しく「国産小麦のふんわりホテルブレッド」として新登場したのです!最大の特徴は、北海道産小麦の「春疾風」を100%使用している事!実は、国産小麦を100%使用するのは初めての試みなのだそうです。
また、従来使っていた練乳やはちみつは使用せず、その代わりに上白糖とヨーグルトを新たに加え、より国産小麦の味を堪能出来るホテルブレッドにパワーアップしたそうです♪実際に食べてみると・・・香ばしいバターの香りが口いっぱいに広がり、素材本来の優しく深い味が楽しめると思いました。
また、高級食パン専門店のように「ふんわりホテルブレッド」も子供達が苦手なパンのミミまでふんわり柔らかく、シフォンケーキのような、なめらかな口当たりに思わず笑みがこぼれました。
また、ご覧の通りふわふわふかふかなので手でちぎれるのに、中は密度が濃くずっしりしていて、噛めば噛む程味わいが深くなりましたよ☆ただ、従来より甘さは控えめですが、その分アレンジしやすいのも◎
「ホテルブレット」が悪魔的に美味くなるアレンジの仕方☆彡
リニューアルした「国産小麦のふんわりホテルブレッド」は、そのまま何もつけないで食べても勿論美味しいのですが・・・
『クイーンズ伊勢丹』から2021年7月から新発売になった「瀬戸内産せとかマーマレードジャム」や季節&期間限定で去年から発売された「和歌山県産南高梅ジャム」をバターと一緒に塗って食べてみると悪魔的に美味くなりましたよ♪
マーマレードジャムと言えば、酸味が強いのが特徴ですが・・・「せとかマーマレードジャム」は、「みかんの大トロ」と呼ばれる新品種の「瀬戸内産せとか」を丸ごとふんだんに使用している為、甘くて超濃厚でトロンとジューシーな食感も楽しめるのです!
まさに「瀬戸内産せとか」をそのまま食べているようで「ホテルブレッド」にのせると、フルーツトーストを食べているような感覚になりましたよ♪
一方で「南高梅ジャム」は、爽やかな南高梅の香りが心地よく広がり、上品な酸味とまろやかな甘さが絶妙で「ふんわりホテルブレッド」の旨味を引き立ててくれました☆
その他にも、生クリーム&お好きなフルーツをONすると、女子力高めでSNS映えし、ほっぺたが落ちるほど美味しいフルーツサンドが出来たり・・・
サーモンスプレッドやハム、ベーコン、サラミ等の肉系をONすると朝食や夜食にもピッタリの肉が主役の総菜パンにもなりましたよ♪
みなさんも是非『クイーンズ伊勢丹』の進化を遂げた「国産小麦のふんわりホテルブレッド」を食べてみてはいかがですか?専門店顔負けの美味しさに誰もがきっと驚くはず!それなのに、1斤345円は安すぎると思いませんか?!
記:☆riko☆
「国産小麦のふんわりホテルブレッド」体験記